Это профессия пастуха

Шопан, чабан, он же пастух. Профессия, с которой ассоциируется вся история кочевого народа Казахстана. Этим непростым делом занимались целыми семьями и передавали свои знания из поколения в поколение. В работе чабана, как и в любой другой профессии, важна любовь к своему делу, а также уважение и трепетное отношение к природе и животным. С пастушьим ремеслом справится не каждый, эту профессию осваивают самые стойкие люди. Необходимо быть готовым полагаться исключительно на свои силы, иметь мужество защитить отару от хищников и самих людей. Чабаны в какой-то степени являются ветеринарами, ведь забота о здоровье скота и их лечение также ложатся на их плечи.

Семья чабана Умбета Жексенова уже не в первом поколении занимается разведением скота. Их ферма носит название Тобет, находится она в Алматинской области, Жамбылском районе, поселке Бериктас. Началом основания фермы можно считать 50-е годы, когда была построена эта небольшая зимовка. Во времена СССР это хозяйство принадлежало государству, а семья жены Умбета работала наемными пастухами, но уже в начале 90-х они решили выкупить эту ферму.

На ферме содержатся сотни голов скота, а это примерно 400 баранов, 30 коров, 40 коз, 10 лошадей, 20 кур и несколько индюков. Умбет и его жена следят за хозяйством в течение всего года. Зиму они проводят на ферме, а к лету гонят скот на жайляу.

С самого рождения скот привыкает к определенному режиму дня. Кажется, что жизнь на ферме расписана по минутам. Утро пастуха начинается рано. Необходимо накормить весь скот, подоить коров, а затем проводить подопечных на пастбище.

Ближе к обеду животных отводят к водоему для пойки, а уже к вечеру пастух сопровождает всю отару обратно на ферму, где их ждет ужин и сон.

По словам Умбета, животные, как и люди, передают свои знания из поколения в поколение. Они прекрасно понимают, как нужно вести себя в стаде, за кем следовать.

«Животное привыкает к тебе, узнает. Запоминает твой голос и запах. Чувствует твое настроение. Например, чтобы оседлать коня, нельзя бояться. Он это почувствует и не поддастся. Если он не будет уважать тебя, он точно не позволит себя оседлать».

Как и в любой стае, у каждого вида скота есть свой лидер. У лошадей это жеребец Айгыр. Вожак следит за порядком, ведет стадо и отгоняет чужих лошадей. У баранов предводитель, как ни странно, козел. Связано это с тем, что никто из баранов по своей натуре не может стать вожаком. Они якобы лишены лидерских качеств и без ведущего звена могут просто-напросто разбрестись за пределы стада. Говорят, каждый пастух знает, что даже самый глупый козел умнее любого барана. Не зря существует и поговорка в отношении самих людей: глупый человек — баран, а упрямый — козел.

Кашар — этим словом чабаны называют сарай, где держат скот.

Подготовка для перегона скота на жайляу начинается еще в апреле, когда животных обрабатывают специальным средством от насекомых, дают витамины и антипаразитарные средства. Прививают животных чабаны также самостоятельно, а брить баранов приглашают специально обученного человека, который берет около двухсот тенге за бритую голову.

Сам же перегон осуществляется в конце мая или начале июня, все зависит от природы и ее погодных условий. От фермы Тобет до жайляу чабаны ведут стадо два дня, это примерно около ста километров. Скот гонят сразу несколько чабанов, разделяя между собой разновидность скота.

Во время пути Умбет вместе с родственниками ночует прямо в степи, укрывшись лишь в спальнике. Каждый год он с нетерпением ждет время перегона, называя путь до жайляу настоящей романтикой.

«Людям в городе не хватает легкой и открытой души, которую можно сразу распознать в любом сельчанине. Мы гораздо проще. Люди здесь очень доверчивые и особенно гостеприимны. Когда ты скачешь по степи на коне, а в лицо дует ветер, твои разум и душа абсолютно свободны. Мне бы хотелось, чтобы и городские чаще чувствовали это».

Толковый словарь русского языка. Поиск по слову, типу, синониму, антониму и описанию. Словарь ударений.

ТОЛКОВЫЙ СЛОВАРЬ УШАКОВАЧАБА́Н, чабана, муж. (тюрк. coban) (с.-х.). Пастух, преим. пасущий овец.ТОЛКОВЫЙ СЛОВАРЬ ОЖЕГОВАЧАБА́Н, -а, муж. Пастух, преимущ. пасущий овец.
ТОЛКОВЫЙ СЛОВАРЬ ДАЛЯЧАБАН – муж., южн. овечий пастух, овчар, баранщик. Чабаний крюк, посох. Чабанить, быть чабаном.
◁ Чаба́ний, -ья, -ье. Ч-ья стоянка. Чаба́нский, -ая, -ое. Ч. труд. Ч. посох.чаба́н (тюрк.), пастух-овчар у народов Кавказа и Средней Азии.Пастух овечьих стад.
Начальник отряда в колонии.ТРУДНОСТИ ПРОИЗНОШЕНИЯ И УДАРЕНИЯчаба́н, род. чабана́ (неправильно чаба́на).чаба́н, чабаны́, чабана́, чабано́в, чабану́, чабана́м, чабано́м, чабана́ми, чабане́, чабана́хсущ., кол-во синонимов: 5
ТЕЗАУРУС РУССКОЙ ДЕЛОВОЙ ЛЕКСИКИЭто название пастуха заимствовано из тюркских, где чобан – “пастух”.Персидское – suban (пастух).
Авестийское – fsupana (страж скота).
Слово «чабан» было заимствовано из тюркского языка, где coban означало «пастух».
В тюркский язык это слово пришло из персидского, будучи образовано из слова fsupana, что значит «хранитель скота».
ЭТИМОЛОГИЧЕСКИЙ СЛОВАРЬ РУССКОГО ЯЗЫКАЧАБАН (пастух). Из тюрк. яз. в XIX в. (ср. тюрк, чобан – «пастух»).Заимств. в XIX в. из тюрк. яз., где чабан «пастух» < перс. шупан (из фшупана «хранитель скота»). “овечий пастух”, южн., курск. (Даль), укр. чабан – то же. Заимств. из тур., крым.-тат. čоbаn “пастух” (Радлов 3, 2030); см. Мi. ТЕl. I, 278; Бернекер I, 159. Первоисточником является перс. šubān “пастух”, авест. *fšupāna- “страж скота”; см. Хюбшман 215; Корш, ИОРЯС 8, 4, 40; М. Лойман, IF 58, 19. Отсюда чаба́нить “пасти скот, быть чабаном”.СЛОВАРЬ ИНОСТРАННЫХ СЛОВЧАБАН (тюрк.). Пастух над овцами в южнорусск. степях.- Кавказский «ковбой».- Пастух овец.- Выгуливатель овец.- От персидского «шубан» – «пастух» в тюркских языках произошло это слово.- Кто дует во флуер на работе?прил., кол-во синонимов: 1
1. соотн. с сущ. чабан, связанный с ним2. Принадлежащий чабану.прил. к чабан.
Чабанья стоянка. Чабаньи кибитки.прил., кол-во синонимов: 1
Быть чабаном, пасти овец.ТОЛКОВЫЙ СЛОВАРЬ УШАКОВАЧАБА́НИТЬ, чабаню, чабанишь, несовер. (обл.). Быть чабаном.ЧАБА́НИТЬ -ню, -нишь; нсв. Пасти овец. Ч. целый год. Ч. в деревне.-ню, -нишь; несов. Быть чабаном.чаба́нить, чаба́ню, чаба́нишьчаба́нить, чаба́ню, чаба́ним, чаба́нишь, чаба́ните, чаба́нит, чаба́нят, чаба́ня, чаба́нил, чаба́нила, чаба́нило, чаба́нили, чаба́нь, чаба́ньте, чаба́нящий, чаба́нящая, чаба́нящее, чаба́нящие, чаба́нящего, чаба́нящей, чаба́нящих, чаба́нящему, чаба́нящим, чаба́нящую, чаба́нящею, чаба́нящими, чаба́нящем, чаба́нивший, чаба́нившая, чаба́нившее, чаба́нившие, чаба́нившего, чаба́нившей, чаба́нивших, чаба́нившему, чаба́нившим, чаба́нившую, чаба́нившею, чаба́нившими, чаба́нившемсущ., кол-во синонимов: 2
СЛОВАРЬ РУССКИХ ФАМИЛИЙ. Отчества по роду деятельности отца. Чабан – овечий пастух. (Даль). Если корни фамилии севернорусские то возможна связь с глаголом чабениться (псков.) – ломаться, упрямиться. (Даль)несов. неперех. разг.Быть чабаном, пасти овец.ЧАБАНОВА́ТЬ -ну́ю, -ну́ешь; нсв. Разг. Быть чабаном. Парни остались ч. с отарой. Ч. несколько лет.СЛОВАРЬ РУССКИХ ФАМИЛИЙВ южных говорах и на Украине чабаном, чебаном называли пастуха, который пас овец. Профессия определила сначала имя-прозвище, потом фамилии: Чабан, Чабаненко, Чабанов, Чабановский, Чебан, Чебаненко, Чебанов.В южных говорах и на Украине чабаном, чебаном называли пастуха, который пас овец. Профессия определила сначала имя-прозвище, потом фамилии: Чабан, Чабаненко, Чабанов, Чабановский, Чебан, Чебаненко, Чебанов.1. соотн. с сущ. чабан, связанный с ним2. Свойственный чабану, характерный для него.3. Принадлежащий чабану.ТОЛКОВЫЙ СЛОВАРЬ ОЖЕГОВАЧАБА́Н, -а́, м. Пастух, преимущ. пасущий овец.прил. к чабан.
Чабанская работа. Чабанские собаки.чаба́нский, чаба́нская, чаба́нское, чаба́нские, чаба́нского, чаба́нской, чаба́нских, чаба́нскому, чаба́нским, чаба́нскую, чаба́нскою, чаба́нскими, чаба́нском, чаба́нск, чаба́нска, чаба́нско, чаба́нскиприл., кол-во синонимов: 1
Занятие, работа чабана.ЧАБА́НСТВО -а; ср. Разг. Работа чабана. Потомственное ч. Доверить кому-л. ч.несов. неперех. разг.Быть чабаном, заниматься чабанством.ЧАБА́НСТВОВАТЬ -ствую, -ствуешь; нсв. = Чабанова́ть. Полжизни чабанствовал.

Государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение Республики Тыва

«Ак-Довуракский горный техникум»

В рамках Программы «Моя будущий дом и моя семья»

Рубрика «Профессии наших предков»

Ооржак Лаура Оскал-ооловна, воспитатель общежития

Профессия чабана очень древняя. Наши предки занимались овцеводством с древних времен. В тувинских сказках народ прославлял человека труда, где богатства не мерились ни деньгами, ни золотом ,ни драгоценными камнями, ни мехами, а количеством скота у человека.   В сказаниях алчности и захватничеству противопоставляются герои, несущие людям мир и благополучие, прославляются  мирное благоденствие и процветание в стране, где живут счастливые люди, обладающие пастбищами с обильной травой и тучными стадами, не знающие бедности и унижений.

Животноводство ведущая деятельность в экономике Тувы, поэтому профессия чабана – уважаемая профессия в Туве.

Председатель Правительства Шолбан Кара-оол  для престижа профессии делает многое. Чабаны, которые пасут больше тысяч овец,  будут иметь право на первоочередное медицинское обслуживание, бесплатный проезд к месту отдыха один раз в год. Детям чабанов будет предоставляться приоритетное право на получение среднего и высшего образования по сельскохозяйственной специальности. В Республике составлен список чабанов «тысячников», их в этом году насчитеали 60 человек.

Легендарная санитарка кавалерийского эскадрона, ветеран Великой Отечественной войны, мать-героиня, глава большого сельхозкооператива Вера Чульдумовна Байлак стала чабаном-тысячником № 1. Удостоверение за таким номером 9 мая на стадионе 5-летия Советской Туве фронтовику вручил глава Тувы Шолбан Кара-оол. Вера Байлак от всей души поздравила всех собравшихся с этим великим праздником и напутствовала – «Поддерживайте друг друга, совместно решайте насущные вопросы Тувы. Каждый житель должен вносить свою лепту в развитие республики. Именно от этого зависит процветание нашей Родины».

Ветеран Великой отечетсвенной войны  Вера Чульдумовна – основатель СПК «Хараган», ее трудолюбие и организаторские способности стали залогом создания одного из крепких хозяйств в Дзун-Хемчикском районе. В этом году, по результатам окота, численность одного только мелкого рогатого скота вместе с полученным приплодом превысило тысячу голов. Помимо овец она разводит коров и лошадей. Хорошим подспорьем в хозяйстве стал трактор, выделенный правительством по решению премьера Тувы Шолбана Кара-оола.

С 2011 года Правительство Тувы предоставило ряд социальных льгот и гарантий животноводам, которые содержат тысячу и более голов скота. Чабаны-тысячники имеют право на бесплатное санаторно-курортное лечение, бесплатный проезд к месту отдыха и обратно, кроме этого их дети имеют преимущественное положение при поступлении в сузы и вузы сельскохозяйственной направленности и возможность бесплатного обучения.

На сегодняшний день в республиканском «Клубе тысячников» зарегистрировано более 60 животноводов-передовиков. Им будут выданы специальные удостоверения.

Нынешнем году  в праздник Шагаа Председатель правительства побывал в Монун-Тайге и поздравил чабанов с праздником. Шолбан Валерьевич  объехал несколько чабанских стоянок монгунтайгинцев и убедился: зимовка скота проходит вполне благополучно, в хозяйствах – достаточное количество кормов.

Особенно удивила и порадовала молодая семья Салчаков. Главе семьи Артышу – 31 год. Он живет на зимней стоянке в сумоне Моген-Бурен с супругой Чейнеш и пятью сыновьями: старшему – девять лет, младшему – месяц. Артыш Салчак – не чабан-тысячник, в его хозяйстве пока только 600 голов мелкого рогатого скота и 40 сарлыков, но он – уже передовик животноводства. В 2010 году молодой чабан получил от 100 овцематок 130 ягнят и был награжден белоснежной юртой – главным призом Наадыма, праздника животноводов.

В призовой белой юрте, на стене которой – почетные грамоты и награды, которыми по праву гордится Артыш, и принимала семья Салчаков своего гостя Шолбана Кара-оола. За традиционным тувинским чаем с молоком премьер расспросил чабана о его проблемах, поинтересовался планами. Артыш заверил, что, как потомственный чабан, продолжит заниматься скотоводством, планирует увеличивать поголовье овец. Но очень хочет, чтобы его сыновья получили высшее образование.

Премьер признался, что прекрасно понимает: за внешней благополучностью семьи – очень тяжелый труд, работать приходится, не покладая рук, и вырастить, выучить пятерых детей за счет чабанского хозяйства – не так просто. Он искренне поблагодарил молодых чабанов за трудолюбие и целеустремленность и поздравил с наступающим Шагаа.

Министерство сельского хозяйства Тувы вручило молодой семье электрический движок – самую полезную вещь в хозяйстве чабанов.  Многодетной семье чабанов также выделен автомобиль УАЗ.

Профессия чабана очень трудоемкая: он  всегда занят, его  рабочий день начинается на рассвете, как только овцы поднимаются, у него нет выходных, так как за домашними животными нужен постоянный уход. Тувинская народная пословица гласит:

Человек с отарой овец богато одет,

Человек с отарой коров сыт.

Зима в нашей республике – суровая. Людям нужна теплая одежда. Овцеводство является источником шерсти, шубных и меховых овчин,  поставляет баранину, мясо, молоко. Из всех видов сырья наибольшее значение имеет шерстяная продукция. Из шерсти грубошерстных овец изготавливают грубые сукна, вязаные изделия, валенки., изготавливают войлок. Шерсть  овец служит сырьем для выработки  шерстяных тканей и трикотажа.

Сейчас самый важный, самый ответственный труд на тувинской земле – это труд чабана. В сложных условиях животноводы республики – опытные и совсем молодые – добиваются роста поголовья скота, и это заслуживает уважения и благодарности в нашей Республике.

Возрождение и соблюдение исконно народных традиций – один из важных залогов успешного развития Тувы и благополучия ее жителей. Традиции учат людей мудрости, состраданию, способствуют развитию внутренней культуры.

• Экономика сельскохозяйственного предприятия / И.А. Минаков, Л.А. Сабетова, Н.И. Куликов и др.; Под ред. И.А. Минакова. – М: КолосС, 2003 – 528 с
• Газета «Центр Азии».

Биография

Григорий Чабан не мечтал стать актером. Он даже протестовал против этой профессии, потому что не хотел идти по стопам отца. А потом ноги сами привели его на сцену, и драматическое искусство стало инструментом познания жизни и самого себя. Сейчас в копилке Григория съемки в десятках фильмов и сериалов, яркие работы в театре и перспективы стать одним из интереснейших исполнителей своего поколения.

Детство и юность

Григорий родился в 1985 году в Ленинграде. Родители не мыслили себя без театра: отец Александр Чабан, ставший в 1997-м заслуженным артистом России, играл на ленинградской сцене, а его жена работала костюмером и помощником режиссера. В детстве актер нередко проводил время в закулисье, но воспоминания тех лет романтического флера не оставили. Окончив 9 классов, выпускник не помышлял о творческой профессии, а пошел учиться в ПТУ на программиста.

Внезапная смерть отца в 2005-м резко изменила вектор профессиональной биографии. Парень решил поступать в театральный, и попытки растянулись на 3 года, однако из-за временных неудач Григорий с мечтой не расстался. Он подавал документы во все вузы Москвы и Санкт-Петербурга, однако пройти конкурс не получалось. Не помогало и имя отца, которого знали и ценили в артистических кругах.

В итоге молодого человека зачислили в Санкт-Петербургскую государственную академию театрального искусства на курс Юрия Михайловича Красовского. Мужчина с благодарностью вспоминает годы учебы, за которые успел крепко впитать академическую базу драматического ремесла. И если в студенческое время постижение школ Константина Станиславского, Всеволода Мейерхольда и Михаила Чехова казалось занудной рутиной, то с годами этот опыт осознался как мощный источник для профессионального роста.

Театр и кино

Закончив вуз в 2012-м, Чабан пополнил труппу Театра имени Ленсовета, где ранее служил отец. Сын постарался не посрамить его память и работал с полной самоотдачей. Результатом стала номинация на молодежную театральную премию «Прорыв» 2014 года за роль Игнатия Шпигельского в постановке «Все мы прекрасные люди», где сыграла и Лаура Пицхелаури.

Григорий Чабан в сериале «Бывшие» / кадр из сериала «Бывшие»

Григорий был задействован в спектаклях «Медея», «Три сестры», «Пиковая дама». Параллельно артист работал в кино. Свою фильмографию он начал еще в 2009-м с появления в эпизоде «Улиц разбитых фонарей». При среднем росте в 179 см Чабан обладал нейтральной фактурой, что помогало регулярно получать приглашения сняться в фильмах и сериалах.

Заметной работой стало участие в сериале «Бывшие», премьера которого состоялась летом 2018 года на Первом канале. Актеру достался персонаж Андрея Русакова, бывшего уголовника и брата главного героя. Партнерами по площадке стали Любовь Аксенова и Денис Шведов. Проект настолько полюбился зрителю, что год спустя вышел 2-й сезон. К тому времени Чабан успел сняться в биографической драме «Хармс», где воплотил образ поэта-обэриута Александра Введенского.

После этого Григорий поучаствовал в живых чтениях «Хармс.doc» и «Хармс.live», которые организовал актер польской национальности Войтек Урбаньски, сыгравший в кино главную роль. Контрастной работой стало участие в сериале «Налет», где Григорий сыграл отрицательную роль. Зато в компаньоны на площадке адаптации одноименного французского сериала ему достались именитые Владимир Машков, Денис Шведов и Александр Паль.

Григорий Чабан (справа) в фильме «Русские на Мариенплац» / кадр из фильма «Русские на Мариенплац»

В 2019-м исполнитель примерил образ врача в мелодраме «Выше неба». По словам режиссера Оксаны Карас, проект стал переосмыслением извечной темы отцов и детей. Согласно информации с официального сайта Театра имени Ленсовета, с 2020 года актер перешел в труппу БДТ имени Г. А. Товстоногова. Однако он продолжал появляться на Владимирском проспекте в качестве приглашенного артиста.

Реальные события в блокадном Ленинграде легли в основу сериала Александра Котта «Седьмая симфония». Григорию в проекте досталась роль военного летчика. Главного героя — историческую личность, дирижера Карла Элиасберга — сыграл блистательный Алексей Гуськов.

Личная жизнь

О личной жизни исполнитель предпочитает не распространяться, хотя интервью дает обстоятельные и откровенные. В них Григорий признается, что страдает от перфекционизма, нарциссизма и тщеславия, без которых не представляет актерскую профессию. Глубокая рефлексия становится для него источником творческой силы. Чабан говорит, что находится в том возрасте, когда надо бы строить дом и заниматься семьей, а он всецело поглощен творчеством и связанным с ним кризисом несовпадения амбиций и возможностей.

Однако поклонники получили новости из другого источника. Соня Метелица поделилась в интервью, что встретилась с Чабаном на съемках сериала «Непокорная», где играла главную роль. Между молодыми людьми возникли взаимные чувства, и они начали встречаться. Свидетельством этой любви послужили совместные фото, которые Соня выложила в 2019 году на странице в «Инстаграме» (соцсеть запрещена в РФ, она принадлежит корпорации Meta, которая признана в РФ экстремистской).

Григорий Чабан сейчас

Карьера Григория Чабана сейчас по-прежнему поделена между кино и театром. Начало 2022 года отметилось премьерой комедийно-драматического сериала «Почка» с Любовью Аксеновой в главной роли. Сценаристы Елизавета Тихонова и Мария Шульгина в этом проекте решили исследовать тему взаимного доверия между людьми, окружающими тяжелобольного. Чабану досталась роль музыканта Михаила Шишкова.

Весной Григорий появился уже в ключевом образе в экранизации романа Владимира Кунина «Русские на Мариенплац». В БДТ тоже состоялась премьера, где отметился актер, но уже летом. В спектакле «Материнское сердце», основанном на рассказах Василия Шукшина, текстах Николая и Елены Рерих и стихах Козьмы Пруткова, ему досталась роль Витьки Громова.

Фильмография

• 2012 — «Белая гвардия»
• 2015 — «Контрибуция»
• 2016 — «Бывшие»
• 2016 — «Хармс»
• 2017 — «Налет»
• 2017 — «Непокорная»
• 2018 — «Бонус»
• 2019 — «Болевой порог»
• 2021 — «Вопреки очевидному»
• 2021 — «Седьмая симфония»
• 2021 — «Чиновница»
• 2022 — «Почка»
• 2022 — «Русские на Мариенплац»

Интересные факты

• Отец актера был коллегой и товарищем Петра Семака. По стечению обстоятельств Григорий подружился с сыном последнего и считал его почти родным человеком. Их отношения продолжались до самой смерти Дмитрия Семака, тоже артиста, в 2013 году.
• Любимыми местами Санкт-Петербурга Чабан считает Исаакиевский собор, одноименную площадь и Александровский сад.
• В интервью артист признавался, что инерция от спектакля, в котором он играет, длится еще 4-5 часов. При этом всякий раз он получает разную эмоциональную отдачу, которая влияет на досуг исполнителя. Иногда у него есть потребность веселиться, иногда просто спать.

Старший чабан – гордое звание.

учащаяся 8-а класса

МБОУ ОСОШ №3

Многие, может быть, усмехнутся: «Чабан. Ну что за профессия?» А для Владимира Агафоновича Фоменко профессия чабана стала смыслом всей его жизни. С молоком матери он впитал любовь к сельскому труду, ведь родился он в крестьянской семье. Да и ни одно поколение его предков отдало себя сельскому хозяйству. Тяжел сельскохозяйственный труд, но  по плечу было все двадцатидвухлетнему табунщику госплемзавода «Орловский».

Владимир Агафонович никогда не хотел работать в конторе, не стремился руководить людьми и быть начальником. Его душа  лежала к  родной  земле: бескрайние просторы, синяя размытая линия горизонта. Куда ни взгляни – купол голубого бескрайнего неба и облака, повисшие так низко, что, кажется, до них можно допрыгнуть. Он был влюблен в Орловскую степь!

Дисциплинированность, добросовестное отношение к труду, любовь к животным сразу же заметило руководство совхоза. И уже в двадцать семь лет Владимир Агафонович был назначен старшим чабаном. Он  гордился своим званием. Это было большим поворотом в его судьбе. Ему доверили  огромный овцекомплекс!

В своей профессиональной практике Владимир Агафонович успешно применял передовые методы кормления и содержания овцепоголовья и добивался отличных показателей. В 1963 году бригада  В.А.Фоменко начала работать как комплексно-механизированная. Коллектив пополнился механизаторами, получил технику и инвентарь. Члены бригады сами обрабатывали закрепленный участок земли, заготавливали корма, ремонтировали помещения, ухаживали за животными. Как результат – удалось прирастить и сохранить поголовье ягнят, значительно увеличить выход мяса и шерсти. В 1965 году за достигнутые успехи в животноводстве Министерство сельского хозяйства РСФСР присвоило В.А.Фоменко звание «Мастер овцеводства». К Фоменко постоянно приезжали делегации за передовым опытом. В 1966 году В.А. было присвоено звание Героя Социалистического Труда.

Владимир Агафонович Фоменко успешно совмещал профессиональную деятельность с общественной работой. Он неоднократно избирался депутатом районного совета, членом райкома КПСС, проводил большую работу по благоустройству хуторов и улучшению быта животноводов в Орловском районе.

Только занимаясь любимым делом, человек поистине счастлив. Счастлив, что ощущает радость от ежедневного труда.  Счастлив, что приносит пользу другим людям, что раскрывается духовно, вкладывает все силы в развитие любимого дела. Таким счастливцем и был Владимир Агафонович .

Неумолимо быстро летит время. На  степных просторах мы не видим  отары овец. Однако чувствуем: время поворачивает вспять. Уже заговорили о возрождении  животноводства. Я уверена,  что в скором будущем появятся мастера овцеводства и продолжат дело, когда –то начатое Владимиром Агафоновичем Фоменко, который был гордостью Орловского района, эталоном, символом труда, трудолюбия.

Правильно говорят, что каждый человек создаёт своё имя честным трудом. Как человек потрудится, так о нём и будут говорить, таким он и сохранится в памяти людей. Я преклоняюсь перед  стойкостью, мужеством, добротой, трудолюбием тружеников села. Да, будет жить наша великая страна, пока есть в ней такие простые люди!

При слове «чабан» сразу возникает ассоциация: кочевник, кочующий смотритель отары. В поисках корма овцы, ведомые чабаном, должны набрать вес и обрасти качественной шерстью. Она высоко ценится как натуральный материал для одежды и не только. Одеяла из овечьей шерсти до сих пор остаются непревзойденными по своим тепловым и экологическим характеристикам. Им уступают ткани и наполнители, созданные по новейшим технологиям.

Исходя из этого, сформированы обязанности чабана, его экипировка и необходимые в работе атрибуты.

Оснащение современного чабана

Сегодня чабан пасет отару в 1000-1500 голов. Расстояние со своими подопечными преодолевает огромное, в несколько сот километров. В отличие от пастуха, отара пасется круглый год. Чабану и его помощникам приходится испытывать на себе любую погоду. Поэтому все фермерские хозяйства стремятся снабдить чабанов всем необходимым. На первом плане – это лошадь, собаки и рация. Кроме того:

• гирлыга;
• гайтан с заманом;
• специальная аптечка для овец;
• свирель или флуер (подобие флейты).

Гирлыгой называют длинную палку, имеющую на конце крючок. С ее помощью в случае необходимости овца захватывается за ноги.

Гайтан – это пояс особой крепости и кроя. На нем закрепляется карман, который не фиксируется по трем швам, а свободно свисает, чтобы чабану было удобно достать необходимую вещь.

В кайтан обычно кладут щипчики, которые служат для изъятия у больной овцы самой типичной и распространенной неприятности — червей. В аптечке обязательно должен быть рог для синего камня и дегтя – антисептиков, проверенных столетиями.

Еще одна обязательная вещь у чабана – нож. Правда, современный чабан почти не использует его в схватке с волком. Для этой цели служит ружье. Но и не отказывается от ножа, отправляясь в долгий и длинный путь.

Чабан или сухопутный моряк

Несколько месяцев в пути, с ночевкой не в отеле, при любой погоде и всегда с предельным вниманием к поголовью овец – с такой работой справится не каждый. Особенно те, кто не воспринимает одиночество, теряет равновесии без, как принято говорить, благ цивилизации. Действительно, чабаном не каждый может быть. К тому же, надо иметь мужество рассчитывать только на свои силы. Современный чабан должен быть ветеринаром: ему почти всегда приходится лечить овец, оказывать им помощь, делать все необходимое, чтобы сохранить поголовье. Тут без банального «Свою работу надо любить» ничего не получится.

Но и преимущества этой работы велики: наедине с природой, без издержек мегаполиса, человек обретает не только новые черты характера, но и сам характер.

Не зря принято проводить параллель между моряком дальнего плавания и чабаном: оба преодолевают огромные расстояния, месяцами не видя родных и близких.

Разведением овец традиционно занимаются на юге России – в Удмуртии, Башкирии, Калмыкии. Развито овцеводство в бывших республиках Советского Союза: это Киргизия, Узбекистан, Казахстан, Азербайджан. Овцы популярны на Кавказе. Здесь же широко развита перерабатывающая овечье мясо и молоко промышленность. А качественные шерсть и мех широко используют в текстильной отрасли и легкой промышленности. Поэтому профессия чабана тут по-прежнему востребована.

Но в отличие от чабанов позапрошлого и прошлого веков, многие крупные животноводческие хозяйства, специализирующиеся на овцеводстве, отдают предпочтение чабанам, получившим специальное образование в зооветеринарных учебных заведениях.

Если говорить о первых чабанах, то на ум приходит образ тяжело работающего человека под жгучим солнцем или падающим снегом, который неустанно следит за тем, чтобы его отара безопасно паслась на сочных пастбищах, чтобы овцы не болели, не переохлаждались, не стали добычей банальных воров или не подверглись нападению волков
.

А если серьезно, то рассказы о быте
чабанов пришли в русский язык из румынского и турецкого, что и подтверждает тот факт, что само слово “чабан”
имеет корни румынского происхождения. Сегодня овцеводство далеко не самый популярный вид деятельности, отчего чабаны встречаются все реже. Сегодня отарой в 1000-1500 овец управляет 1 личман (счетовод), 2 чабана и 1 гарбачий (управляющий припасами, эконом и повар). Последний у киргизов называется сакманщик.

Почему же чабан, а не, скажем, пастух? Во-первых, потому, что пастух может выпасать любых парнокопытных (могут быть и бараны
, если в комплекте с другим домашним скотом), а чабан – только овец. Во-вторых свой отличительный профессиональный титул “овечьи пастухи”

получили благодаря специфике и особенным атрибутам, без которых чабан не справился бы со своей работой. Что же это за предметы? Во-первых, конечно же, гирлыга. Длинная палка с крюком на конце, которой удобно захватывать овец за ноги. Название у палки, как вы уже поняли, румынское. Остальные предметы принадлежат той же языковой группе. Гайтан
– пояс, и заман – висящий на нем карман. Джермела
– щипчики, которые используют чабаны для извлечения червей из воспаленных ран овечек (если болезнь или ранение не были обнаружены на ранней стадии). Для того чтобы оказать помощь больной овце прямо на месте, у чабана есть еще один необходимый предмет – рог с дегтем
, синим камнем или специальной присыпкой для ран. И последнее – это нож
. Не будем объяснять, зачем он нужен, здесь все ясно.

Для тех, кто все детство провел в деревне с развитым овцеводством
, чабан был человеком уважаемым и почитаемым всеми местными жителями. У многих чабанами проработали родственники всю свою жизнь, которые частенько брали с собой на пастбища ребятишек.

Если брать “вообще”, то чабаны почти во всех евразийских культурах и кочевых народностях – герои эпосов, легенд и былин. Известный советский киргизский писатель Чингиз Айтматов, очень часто в своих повестях главным героем делал именно чабана. Если же говорить о признании на государственном уровне, то здесь чабанам есть чем гордиться. Первым в России чабаном – Героем России 9 октября 2007 года стал бурят из Читинской области Бабу-Доржо Михайлов. В свое время узбекский чабан Джабай Балиманов стал дважды Героем Социалистического Труда в СССР за сверхпоказатели: от каждых 100 маток он получил в 1957 году по 132 ягнёнка
и по 170 ягнят в 1963 году; выход каракуля 1-го сорта в 1957 году – 94%, в 1963 – 89,2%.

Так что оснований для того, чтобы именно чабан с овцами символизировал этнографическую деревню
, более чем достаточно. Бессарабия
повидала на своем веку немало чабанов, которых знала и уважала каждая деревня, а если овцеводство будет процветать и дальше, то придут молодые чабаны, которые, вобрав в себя весь опыт Бессарабии
, приумножат авторитет славной профессии.

Одна из самых древних профессий. Работает на овцеводческих, козьих фермах, колхозов и других государственных хозяйств. Выполняет работы по уходу за овцами или козами. Кормит, поит, пасет животных. Отбирает маток и ягнят для формирования сакманов (групп овец и ягнят одинакового возраста и развития). Чистит и убирает инвентарь и помещения. Проводит стрижку овец или чески пуховых коз. Оказывает помощь больным животным и при родах. Проводит санитарно-гигиеническую обработку овец и ягнят. Выполняет мероприятия по улучшению содержания и кормления поголовья, обслуживаемого с целью повышения продуктивности животных и их сохранения, а также улучшения племенных качеств поголовья и увеличение приплода ягнят.

Основы ветеринарии, зоогигиены, анатомии и физиологии животных; технологию и прогрессивные методы содержания поголовья овец и коз; методы увеличения приплода ягнят; правила ведения племенного и зоотехнического учета; технологию стрижки; наиболее распространенные болезни и основные приемы оказания первой ветеринарной помощи больному животному и доврачебной помощи.

Профессионально важные качества

• способность переносить стресс;
• внимательность;
• чувство ответственности и надежность.

• нервные и психические заболевания;
• плохие зрение и слух;
• нарушение функций опорно-двигательного аппарата.

Пути получения профессии

Непосредственно на производстве.

Дворник, уборщица, ветеринар.

Помнится, я обещал рассказать про чабанов. Рассказываю. Сначала объясню, кто такой чабан. Его часто путают с пастухом. Но это разного рода специалисты. Пастух – это низшее звено животноводческого процесса. Он мало за что отвечает и практически не обладает правом принимать самостоятельные решения. Его труд малоэффективен, а поэтому и низкооплачиваем. Пастух всегда «сидит на окладе». Он почти всегда недоволен, пьян и малообразован. Пастух – это сезонный рабочий и зачастую текучка пастухов достаточно серьёзная. Поэтому уже со следующего года я полностью откажусь от работы с пастухом. Практика показала, что это неэффективный и очень ёмкий в финансовом и эмоциональном плане процесс. И это даже несмотря на то, что мой пастух был мотивирован по «чабанской схеме».

Так что в овцеводстве пастухи не годятся. Только чабаны.

Чабан – это практически автономная единица персонала. На нём лежит немаленькая ответственность, он принимает на себя часть рисков фермера, однако получает за это справедливую компенсацию. Обо всём по порядку:

1) Чабан всегда получает фиксированную сумму за выпас каждой головы отары. Сумма варьируется от 150 до 350 рублей за голову в месяц.2) Помимо “оклада” чабан получает заранее оговоренный бонус. Почти всегда этот бонус чабан получает живым весом. Гораздо реже деньгами. Бонус равен части разницы между ожидаемым приплодом и фактическим.

Стандартная схема премирования чабана на примере: в начале выпасного сезона чабан забирает в общую отару 100 голов, 50 из которых – овцематки. Он возьмет 200 рублей/голова ежемесячного выпаса. Ожидаемый приплод в конце сезона – 70 ягнят. Чабан должен будет вернуть фермеру 170 голов. Цифра “70” в данном случае среднеарифметическая и может варьироваться в зависимости от принимаемой в общую отару породы овец и ряда других условий. Приплод составил 80 ягнят, а оговоренная комиссия чабана и фермера составляет 50% сверхнормы приплода. Выпас производился на протяжении 5 месяцев. При таком раскладе чабан получит: (100 голов х 5 месяцев х 200 рублей) + (80 ягнят – 70 ягнят) х 50% = 100 000 рублей + 5 ягнят.

Примечание: фиксированная сумма оплаты за выпас сверх сданного поголовья (читай – «родившихся ягнят») оговаривается индивидуально и дополнительно. Как правило, чабан возьмёт такие же деньги, как и за взрослых особей. Как правило, он возьмёт за выпас рождённых на выпасе ягнят только за принадлежащих фермеру ягнят. Т.е. дополнительно фермер оплатит 200 руб х 75 голов х кол-во месяцев (среднеарифметическое), в течение которого ягнята паслись. Я бы одобрил 3 месяца. Так, плюсом к 100 тысячам рублей и 5 ягнятам чабану «упадёт» еще 45 000 рублей.

Теперь о рисках:

Как я и говорил, чабан делит риски фермера. Их не много, его ответственность не безгранична, но так или иначе она есть. А именно:

Всё вышеописанное касается чабана «на аутсорсинге». Есть другой тип чабана – «чабан при бойне». Есть небольшая разница в их деятельности.

1) Чабан с бойни занимается предзабойным выпасом и содержанием поголовья.2) Он не отвечает за здоровье и упитанность поголовья.3) Как правило, он получает фиксированную сумму оплаты труда. Его бонус – с забоя. Он участвует в получении прибыли с продажи шкур, ливера, языков.4) Он может автономно от поставщиков бойни и руководства бойни принимать (покупать за свой счёт) ягнят и баранов для откорма.

Искренне Ваш,Фермер Сабанеев (овцевод, охотник, «писатель»)

Когда-то Магомед Багадзиев преподавал математику в своем родном Дагестане. Жили вроде бы и не бедно, однако детишек в семье прибывало чуть не каждый год, и учительской зарплаты стало не хватать. Решил съездить на пару лет на заработки. Так и стал он чабаном в колхозе «
Родина» Апанасенковского района.

Профессия эта, в общем-то, знакома с детства каждому сельскому парню в Дагестане, там принято держать дома десяток-другой овец да несколько коров. С таким-то опытом математик сразу же попал в передовики – и ягнят, и шерсти получал побольше, чем многие другие. По итогам года насчитали ему хорошую добавку на заработанный рубль.

А когда на сцене колхозного Дома культуры ему по итогам социалистического соревнования торжественно вручили невиданный тогда дефицит – импортный магнитофон, учитель решил поработать еще годик-другой. Но призов выдавали все больше и больше, были они все ценней, и детворе вся эта «
музыка» очень нравилась. В конце концов, перевез в Приманычье жену Нурисат, шестерых детей, купил дом в селе, и сейчас чабанский стаж Магомеда уже подбирается к 20 годам.

Правда, овцеводство теперь перестало быть той золотой жилой, что заставляла людей бросать семьи и уезжать на заработки. Чабанов, скорее всего, держит привычка. И надежда на то, что все еще изменится к лучшему. В этом году Магомеду дали новую отару, целиком сформированную из ярок.

Главный зоотехник сельхоз-артели «
Родина» Дмитрий Баранов часто наведывается на овцеферму, особенно во время окота: первокотка считается самым сложным поголовьем. Нередко молодая «
мамаша» отказывается кормить новорожденного ягненка, не понимая, почему он за ней бегает. Для таких целей кошару застраивают клетками небольших размеров – примерно квадратный метр: так что неопытной «
матери» бежать некуда. А еще привязывать приходится и на бок заваливать, и держать, пока малыш не насытится. Вот так материнский инстинкт и заставляют пробуждаться. Когда овцематка смирится со своим положением, через несколько дней ее из одиночной клетки переводят в оцарку – этакое общежитие на десяток голов. Потом уже формируются сакманы покрупней.

– Нынешняя зимовка была одной из самых благоприятных, – рассказывает старший чабан М. Багадзиев, – лето хоть и выдалось необыкновенно засушливым, кормов нам завезли в достатке.

В хозяйстве, несмотря на финансовые трудности, не отказались от орошения. По словам председателя хозяйства Виктора Скибы, за одну только электроэнергию в прошлом году пришлось заплатить более четырех миллионов рублей, да за горючее – почти двадцать. В некоторых сельхозпредприятиях уже и забыли, что такое орошение, трубы разворовали, на металлолом сдали, а здесь стабильно действуют 17 поливальных установок «
Фрегат», и профессия поливальщика очень даже престижна. Без воды столько сена, силоса, сенажа ведь не заготовишь.

Главный зоотехник Д. Баранов дает полный расклад запасов: на каждую овцеводческую точку с осени завезли по 170-200 тонн сена – с богарных участков и поливных.

– Второй год сеем специальный кормовой сорт пшеницы, косим на сено, – говорит он, – едят ее животные с удовольствием. Есть и еще один секрет – закупили на сахарном заводе патоку – она помогает овце зимой получить, так сказать, энергетическую подпитку.

Только на ОТФ Магомеда Багадзиева патоки скормлено две тонны. Эту сладковатую массу разводят водой и смачивают ею обыкновенную солому. Может, отсюда и пошло выражение «
Дома и солома едома». Между прочим, в советские времена патока была обязательным компонентом в рационе овец. Другое дело, тогда она не считалась дорогостоящим продуктом. Но, как убедились в «
Родине», затраты себя окупают, председатель и зоотехническая служба уже планируют обеспечить «
десертом» овцематок и на следующую зимовку. Чабаны такие планы очень даже приветствуют.

На ферме Магомеда окот уже завершен. От первокотки ждать рекордных показателей, конечно, нереально, но все равно 113 ягнят от 100 овцематок – прекрасный результат. В прошлом году родилось значительно больше – отара была другая. Молодняк получился крепенький, развивается нормально, но специалисты говорят, что главное – даже не получить приплод, а сохранить его. Сейчас молодняк вышел на поля – майская трава считается целебной, и барашки быстро набирают вес.

Впрочем, за взрослым поголовьем тоже глаз да глаз нужен: вот минувшей зимой выбежал чабан среди ночи на лай собак, смотрит – стая волков свирепствует. Шесть овечек растерзали, еще столько же ранили. Наутро снег в базу был алого цвета, собаки – не какие-нибудь дворняги, а мощные кавказские овчарки – стыдливо опускали морды, пряча глаза: волка никакой пес не берет. Только местные охотники для них угрозу и представляют – собираются мужики в группы, гоняют хищника в лесополосах, сидят в засадах на кошарах, а то и на озимом поле иногда удается его выследить.

– Каждого, кто добыл волка на нашей территории, – говорит Виктор Скиба, – мы стараемся отблагодарить – ему полагается живая премия, этой зимой на поощрение удачливых стрелков ушло почти три десятка овец.