Форум нутрициологов россии

В проекте приказа Минтруда предполагалось, что документ вступит в силу с 1 сентября 2023 года. Авторы новеллы, общественное обсуждение которой проходило в ноябре-декабре 2022 года, в пояснительной записке указывали, что профстандарт актуализирован для решения задач кадрового обеспечения системы долговременного ухода. Изменения понадобились и из-за «разнородности участников, оказывающих помощь в уходе».

Согласно утвержденному документу, помощник по уходу должен пройти профессиональное обучение по программам подготовки рабочих профессий и должностей служащих. Среди особых условий допуска к работе – прохождение обязательных предварительных (при поступлении на работу) и периодических медосмотров и предоставление сведений о вакцинации (согласно Национальному календарю профилактических прививок). В проекте документа в список требований также входило прохождение учебного курса по оказанию первой помощи и отсутствие судимости, в итоговой версии приказа этих строк нет.

Графа профстандарта «Другие характеристики» дополнена пунктом об обязательном соблюдении помощником по уходу морально-этических норм и правил профессиональной деятельности. В трудовые функции планируется включить поддержание социального функционирования людей, нуждающихся в уходе, а также их мобильности. К примеру, работники должны помогать своим подопечным поддерживать когнитивные функции и пользоваться различными современными гаджетами.

В 2018 году в некоторых регионах России был запущен пилотный проект по долговременному уходу. Изначально в нем принимала участие 21 медицинская организация и 32 социальных учреждения из Волгоградской, Костромской, Новгородской, Псковской, Рязанской и Тульской областей. В июне 2021 года президент Владимир Путин поручил правительству в течение 2022 года внедрить систему во всех субъектах страны. В течение 2022 года проект расширился, сейчас в нем принимают участие отдельные муниципальные образования 34 регионов.

В июле 2020 года в 18 субъектах РФ также стартовали тестовые проекты по привлечению частных клиник к медико-социальному патронажу пожилых людей. На проведение эксперимента из средств нацпроекта «Демография» выделено 1,9 млрд рублей. В феврале 2022 года правительство направило еще 351,2 млн рублей частным клиникам из 15 регионов страны, принимающим участие в пилотном проекте. Средства пойдут на патронаж 3,7 тысячи пожилых людей.

В мае 2022 года вице-премьер Татьяна Голикова на заседании президиума Госсовета по вопросам соцподдержки рассказала, что на пилотный проект по долговременному уходу за пожилыми и инвалидами во второй половине 2022 года планируется выделить 17 млрд рублей для пяти регионов страны (каких именно, Голикова не уточнила).

Профессия биотехнолог

Обновлено 20 июня 2024

Форум нутрициологов россии

Слово БИОТЕХНОЛОГ происходит от сочетания греческих слов «bios» — жизнь, «techne» — мастерство, искусство и «logos» — учение. Это в полной мере отражает деятельность биотехнолога. Кстати, недавно центр профориентации ПрофГид разработал точный тест на профориентацию, который сам расскажет, какие профессии вам подходят, даст заключение о вашем типе личности и интеллекте.
Профессия подходит тем, кого интересует физика, математика, химия и биология (см.

выбор профессии по интересу к школьным предметам).

Специалисты по биотехнологии искусно используют живые биологические организмы, их системы и процессы, применяя научные методы генной инженерии, с целью создания новых сортов продуктов, растений, витаминов, лекарственных средств, а также улучшения свойств существующих видов в растительной и животной среде, устойчивых к неблагоприятным климатическим условиям, вредителям и болезням.  В медицине биотехнологи играют неоценимую роль в создании новых лекарственных препаратов для ранней диагностики и успешного лечения самых сложных болезней.

Как любая наука биотехнология постоянно развивается, достигая небывалых высот. Так, в последние десятилетия она закономерно вышла на уровень клонирования и достигла определенных успехов в этой сфере. Клонирование жизненно важных человеческих органов (печень, почки) даёт шанс на лечение, полное выздоровление и повышение качества жизни людей во всём мире.

Биотехнология как наука находится на стыке клеточной и молекулярной  биологии, молекулярной генетики, биохимии и биоорганической химии.

Отличительной особенностью развития биотехнологии в 21 веке в дополнение к её бурному росту в качестве прикладной науки является то, что она проникает во все сферы жизни человека, способствуя эффективному развитию всех отраслей экономики. В конечном итоге всё это содействует экономическому и социальному росту страны. Рациональное планирование и управление достижениями биотехнологии может решить такие важные для России проблемы, как освоение пустующих территорий и занятости населения. Это станет возможным, если применять достижения науки как инструмент индустриализации для создания маленьких производств в сельских районах.

Общий прогресс человечества во многом обязан развитию биотехнологии. Но с другой стороны, справедливо считается, что если допустить неконтролируемое распространение генно-модифицированных продуктов – это может способствовать нарушению биологического баланса в природе и в конечном итоге создать угрозу здоровью человека.

Форум нутрициологов россии

Особенности профессии

Функциональные обязанности биотехнолога зависят от того, в какой отрасли промышленности он работает.

Работа в фармацевтической отрасли предполагает:

Работа в научно-исследовательской сфере заключается в исследованиях, методических разработках и открытиях в области генной и клеточной инженерии.

Работа биотехнолога в такой важной сфере как охрана окружающей среды предполагает такие обязанности:

Работа в образовательных учреждениях предполагает преподавание биологических и сопутствующих дисциплин.

В любой области работа биотехнолога является творческой, научно-исследовательской и, безусловно,  интересной и необходимой обществу.

Форум нутрициологов россии

Плюсы и минусы профессии

Специалисты по биотехнологии чрезвычайно востребованы в настоящее время, а в дальнейшем будут востребованы ещё больше, так как биотехнология — профессия будущего и ей предстоит бурное развитие. В перспективе профессия биотехнолога будет востребована и в других отраслях человеческой деятельности, которые даже ещё не существуют или только находятся в стадии становления.

К плюсам можно отнести престиж профессии и её многозначность, то есть возможность трудоустройства на смежные профессии в самые различные организации (см. места работы) на позиции генетического биоинженера, инженера биопроцессов, биотехнолога липидов, биотехнолога белка, биотехнолога фармацевтики, биоинженера клетки и ткани.

Биотехнологи тесно сотрудничают с зарубежными научно-исследовательскими институтами. Российские ученые пользуются высоким спросом, поэтому можно сделать хорошую карьеру за рубежом.

Не всегда оправданное отрицательное отношение общественности и части научного мира к продуктам генной инженерии.

Место работы

Биотехнологи могут работать на позициях биохимика, биолога, вирусолога, микробиолога. Начинающие специалисты, как правило, устраиваются лаборантами химического анализа в фармацевтических компаниях или на предприятиях пищевой промышленности. На заводах по производству лекарств и пищевых добавок можно работать контролером производства. Карьеру можно сделать по вертикали, повышая профессиональный уровень и, соответственно, разрядность должности, вплоть до руководителя производства. Работая в НИИ, при стремлении к научным открытиям, можно сделать карьеру в научном мире.

Форум нутрициологов россии

Знаменитые биотехнологи

Ю.А.Овчинников – один из самых известных ученых в биотехнологии, ведущий ученый в сфере мембранной биологии. Автор множества научных работ (более 500), в том числе «Биоорганическая химия», «Мембрано-активные комплексоны». Его именем названо Общества биотехнологов России им. Ю.А.Овчинникова.

Интересные факты о профессии

Новости трансгенной инженерии. Учёные скрестили попугая и сахарный тростник. Теперь сахар сам говорит, сколько его класть в чай.

История возникновения биотехнологии как науки

В самые давние времена люди, сами того не осознавая, применяли биотехнологии в выпечке хлеба, в производстве вина и кисломолочных продуктов.

Научную основу под все подобные процессы подвел Л.Пастер в XIX веке, доказав, что процесс брожения обусловлен микроорганизмами. Но в современном виде биотехнология как наука возникла не сразу, а пройдя несколько этапов:

Поэтапность появления биотехнологии обусловило её неразрывную связь с клеточной и молекулярной биологией, биохимией, молекулярной генетикой и биоорганической химией.

Форум нутрициологов россии

Примеры компаний с вакансиями биотехнолога

Материал может содержать рекламу. Информация о рекламодателе по ссылкам в статье.

Антон ШехетовПредседатель ОО “НР”Сообщения: 300Зарегистрирован: 10 июн 2018, 10:44Откуда: МоскваБлагодарил (а): 30 разПоблагодарили: 63 раза
Контактная информация:

Обсуждение профстандарта от НКАП

Антон Шехетов » 28 ноя 2023, 11:04

Нутрициологию и соответственно нутрициологов нельзя привязывать к медицинской специальности. Врачей подготавливать очень дорого и долго. Также любой врач проходит в университете циклы по гигиене питания и диетологии. Они вполне при желании и наличии времени могут рассказывать о рациональном питании, а также составлять примерные планы питания. На портале НМО куча курсов повышения квалификации по данным темам.

Сейчас ощущается острая нехватка диетологов, по разным данным на всю страну около 500 врачей, которые к тому же сидят в основном на пищеблоках и в отсутствии времени либо не ведут приёмы по диетологическому профилю, либо перегружены работой с пациентами имеющими диагноз Е 66.0

Следуя предложенному стандарту разработчики хотят ввести дублирующую специальность, которая работать не будет.

Нутрициолог – специалист прежде всего просветительской и информационной работы с населением. Они очень нужны в образовательных и социальных учреждениях. Они никого не лечат, не занимаются диагностикой и постановкой диагнозов. При любых подозрениях на проблемы со здоровьем клиента, нутрициолог обязан отправить его к врачу за медицинской помощью.

Наличие специалистов здорового питания без медицинского образования сможет снять часть нагрузки с медучреждений и диетологов. Т.к. врачам не придётся тратить время на информирование пациентов в вопросах рационального питания.

В долгосрочной перспективе это улучшит показатели продолжительности жизни и снизит затраты на здравоохранение.

Составители данного стандарта явно плохо понимают или путают понятия нутрициологии как таковой. Данный стандарт следует полностью пересмотреть. В том виде что он опубликован его принимать нельзя.

Сообщения: 13Зарегистрирован: 19 авг 2020, 18:57Откуда: РабатБлагодарил (а): 3 разаПоблагодарили: 7 раз

Наталья Ерофеева » 28 ноя 2023, 12:58

Нутрициологи не являются врачами. Если будет принят проф стандарт от Национальной ассоциации клинического питания, то мы получим не только дублирующую специальность, что повлечет за собой дополнительную нагрузку на плечи врачей, но и переместим в серую зону специалистов уже имеющих дипломы нутрициологов. Что крайне негативно может сказаться на здоровье населения.
Нутрициолог — это консультант по питанию, высшее медицинское образование ему нет необходимости получать, но включив ряд не медицинских специальностей в проф стандарт мы сможем взывать практикующих нутрициологию людей к ответственности согласно описанию трудовых функций нутрициолога, что принесёт гораздо больше пользы нашему населению и защитит их от недобросовестных специалистов.

Как провизор практикующий с 2005 года и нутрициолог практикующий с 2020 я против принятия стандарта в том виде, который на данный момент представлен НАКП (от 2 сентября 2023)
Проф стандарт должен быть пересмотрен!

Екатерина ЛавроваУчёный секретарьСообщения: 28Зарегистрирован: 02 янв 2023, 12:32Откуда: ТверьБлагодарил (а): 35 разПоблагодарили: 41 раз
Контактная информация:

Екатерина Лаврова » 28 ноя 2023, 13:47

У рядового врача физически не хватает времени во время приема для того, чтобы рассказывать пациентам о здоровом питании. К диетологу тоже пойдут пациенты с жалобами и заболеваниями. А что делать с первичной профилактикой? Кто будет об этом рассказывать? Студенты мед вузов, только их заставляют в рамках обучения и то не всегда. Как раз здесь могут помочь компетентные нутрициологи. К чему мы придем, если не будет нутрициологов? Что здоровым питанием никто вообще интересоваться не будет, и вся первичная профилактика алиментарно-зависимых заболеваний сойдет на нет. Сделать врача нутрициологом – вариант уничтожения нац проекта “Здравоохранение”. Как врач, педагог и нутрициолог я категорически против принятия профессионального стандарта “врач-нутрициолог”, опубликованного в настоящее время на сайте Минтруда.

Елена ФедюнинаЧлен ОО “НР”Сообщения: 26Зарегистрирован: 02 дек 2019, 22:37Откуда: Иваново, Нижний НовгородБлагодарил (а): 8 разПоблагодарили: 38 раз
Контактная информация:

Елена Федюнина » 28 ноя 2023, 23:05

После ознакомления с данной версией профстандарта возникло ощущение, что это копия профстандарта врача-диетолога, которому добавили ведение просветительской деятельности среди здорового населения в сфере здорового питания.
Как у потенциального потребителя услуг нутрициолога у меня напрашивается несколько вопросов. Диетолог уже занимается больными пациентами. Согласно профстандарту относительно здоровый пациент должен будет придти в поликлинику на консультацию. На данный момент существует большая нехватка врачей и попасть к узкому специалисту порой невозможно, а при удачном стечении обстоятельств на прием выделяется 10-15 минут. Как быстро можно будет попасть к специалисту, насколько полноценна будет такая консультация, захочет ли здоровый человек идти в больницу вообще?
Решит ли принятие данного проф стандарта проблему с ‘нутрициологами’, ведущих медицинскую деятельность без медицинского образования? Думаю, нет. Назовутся по-другому и продолжат в том же духе.

Считаю, что профстандарт необходимо пересмотреть, специальность «нутрициолог» отделить от медицинской деятельности, запретив назначать и интерпретировать результаты анализов, выписывать БАДы и лекарственные препараты.

Сообщения: 1Зарегистрирован: 13 июн 2023, 17:08Поблагодарили: 2 раза

28 ноя 2023, 23:06

Читаю профстандарт и волосы дыбом встают.
Если нутрициолог – это врач, то как к нему попасть? У нас в МО нет ни одного нутрициолога врача. А если у меня ожирение, к кому бежать?
Если есть человек без мед образования, но со знаниями по рациональному питанию, я с удовольствием бы к нему пошла со своей проблемой.
Ведь нутрициолог – это специалист по рациональному питанию и здоровому образу жизни, а никак не медик.

Если говорить обо мне, то по первой профессии я специалист по пищевым технологиям, изучавший также несколько семестров и науку о питании, и биохимию и органику, как и врач-диетолог.
А как нутрициолог – я за рациональный подход к питанию.
И зачем мне тогда быть врачом?
Как связан врач и здоровое питание?
Ведь бывает что самому врачу нужна помощь нутрициолога. Получается он сам не справится.
А как справится обычный человек, если в его районе, области, крае даже не знают что у них должен быть врач-нутрициолог?

Так почему тогда, не сделать стандарт не только для врачей? Ведь столько людей нуждаются в помощнике.

Эльмира ПирвелиеваЧлен ОО “НР”Сообщения: 17Зарегистрирован: 20 фев 2020, 16:06Откуда: МоскваПоблагодарили: 13 раз
Контактная информация:

Эльмира Пирвелиева » 29 ноя 2023, 00:11

Не совсем понимаю цель данного профстандарта. Проконсультировать по вопросам питания в рамках своей специальности может любой врач (педиатр, гастроэнтеролог, эндокринолог и т.д.), но, насколько я понимаю, не у всех врачей есть время для этого, а уж тем более, для полноценного ведения пациентов по профстандарту нутрициолога. «Разрабатывать рацион для восстановления организма после физической нагрузки» действительно будет акушер-гинеколог? Не думаю, что тот же акушер-гинеколог имеет столько времени, чтобы составлять рацион для «набора мышечной массы» или «достижения спортивных результатов». Уже сейчас есть масса хороших специалистов, которые умеют и хорошо выполняют все функции, описанные в профстандарте, без медицинского образования. Да, возможно, кто-то из них является по образованию акушером-гинекологом (к примеру), но это скорее исключение. Профстандарт должен позволять работать хорошим специалистам дальше, а шарлатанов отсеивать, имея для этого правильную правовую базу. А в данном документе отсеяны все, кто не имеет медицинского образования. К слову, изначально в России нутрициолог позиционировался как специалист без медицинского образования, для чего сейчас менять эту позицию?

Пирвелиева Эльмира, нутрициолог, член ОО НР, инструктор-методист по фитнесу и велнесу.

IzbekovaЧлен ОО “НР”Сообщения: 18Зарегистрирован: 21 мар 2022, 13:04Откуда: ЯкутскПоблагодарили: 14 раз
Контактная информация:

29 ноя 2023, 04:15

Надежда ГорчаковаЧлен ОО “НР”Сообщения: 10Зарегистрирован: 23 фев 2022, 12:20Откуда: ЕкатеринбургБлагодарил (а): 57 разПоблагодарили: 19 раз
Контактная информация:

Надежда Горчакова » 29 ноя 2023, 06:08

Нутрициология, как отрасль науки, изучает механизмы здорового питания, мотивы выбора пищи человеком, определяет системы питания и стратегии рационального питания человека. В отличие от диетологии, нутрициология не занимается изучением и подбором питания для сохранения здоровья при различных патологиях.
Если мы посмотрим план подготовки врача-диетолога, то увидим, что он уже включает в себя все составляющие нутрициологии: питание здорового человека, потребность организма в пищевых ингредиентах, энергетическая, пищевая и биологическая ценность питания, основы пищеварения, нормы физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для различных групп населения РФ и т.п.
Таким образом, предлагаемое внедрение новой профессии «врач-нутрициолог» не имеет ни практической целесообразности, ни какого-либо смысла, кроме частичного, т.е. урезанного дублированного функционала диетолога.  
Принимая во внимание всё изложенное, нутрициолог – это специалист прежде всего просветительской и информационной работы с населением, что говорит о том, что его работу следует рассматривать как вспомогательную деятельность для врачей, главным образом, как раз для диетолога.
Да, нутрициология отличается более комплексным подходом к изучению проблемы питания, так как частично включается в себя составляющие от некоторых немедицинских профессий, например, в области пищевых технологий. Именно поэтому «перевод» нутрициологии в категорию чисто медицинских профессий неизбежно приведет к утрате нутрициологией того самого комплексного подхода к изучению проблем питания и, как следствие, только затруднит реализацию в России информационно-просветительской работы по формированию культуры здорового питания, что авторы предлагаемого к внедрению «Профессионального стандарта» и указывают в качестве его основной цели.
Исходя из вышеизложенного, целесообразно пересмотреть данный проект профстандарта.

Наталья КостенкоЧлен ОО “НР”Сообщения: 31Зарегистрирован: 26 июн 2022, 07:53Откуда: Республика Крым, г. БахчисарайБлагодарил (а): 41 разПоблагодарили: 38 раз
Контактная информация:

Наталья Костенко » 29 ноя 2023, 08:45

Данный профстандарт нельзя принимать, и вот почему. Уже давно происходит очень большая нехватка врачей, тем более врачей-диетологов. Необходимо РАЗГРУЗИТЬ и помочь нашим любимым врачам. Ведь у них совсем нет времени, чтобы разъяснять как питаться каждому человеку на приеме. Тем более, что прием ограничен по времени (примерно 15 минут) и еще есть необходимость заполнять бумаги.
Так же, любой врач может выбрать специализацию – диетолога, если ему интересно заниматься питанием.
Нутрициолог – специалист прежде всего просветительской и информационной работы с населением. Они очень нужны в образовательных и социальных учреждениях. Они никого не лечат, не занимаются диагностикой и постановкой диагнозов. При любых подозрениях на проблемы со здоровьем клиента, нутрициолог обязан отправить его к врачу за медицинской помощью.
Врачи уже стали отправлять своих пациентов к грамотным нутрициологам. Это им очень помогает в работе, так как врач занимается лечением болезни и нет времени объяснять про персональное здоровое питание каждому человеку.
Наличие специалистов здорового питания без медицинского образования сможет снять часть нагрузки с медучреждений и диетологов. Т.к. врачам не придётся тратить время на информирование пациентов в вопросах рационального питания.

В долгосрочной перспективе это улучшит показатели продолжительности жизни и снизит затраты на здравоохранение.

Таким образом можно будет осуществить более эффективную профилактику алиментарно-зависимых заболеваний среди населения за счет введения новой помогающей профессии.

Прошу пересмотреть проект профессионального стандарта и отменить условие наличия высшего медицинского образования у специалистов.

Валентина ТоршинаЗам председателя ОО “НР”Сообщения: 98Зарегистрирован: 09 июл 2020, 23:08Откуда: Москва, ЮЗАОБлагодарил (а): 101 разПоблагодарили: 111 раз
Контактная информация:

Валентина Торшина » 29 ноя 2023, 09:16

Данный проект профстандарта содержит в себе ряд недостатков и не отражает всю суть профессиональных навыков и компетенций нутрициолога.
1. Не ясно зачем врачу-диетологу брать на себя функции еще и нутрициолога. У врачей и так очень большая нагрузка в работе с уже заболевшими людьми. Остро ощущается в принципе нехватка врачей диетологов. Сложно представить себе, что кто-то из существующих диетологов захочет пройти дополнительную переподготовку, чтобы еще увеличить свою рабочую нагрузку. Кроме того, к врачу в подавляющем большинстве случаев приходит пациент с уже развившимся заболеванием. В данном случае рассказывать о профилактике заболеваний и вести просветительскую работу как со здоровым уже поздно. Поэтому требование о высшем медицинском образовании в данном проекте видится нелогичным и противоречащим сути профессии Нутрициолог.
Задача нутрициолога-консультанта – разгрузить систему здравоохранения, снизить издержки государства на лечение хронических и алиментарно зависимых заболеваний путем их профилактики. Нутрициолог может заниматься просветительской деятельностью индивидуально на прием или с группами людей: в учебных заведениях, на производствах, предприятиях, в социальных учреждениях и объединениях, клубах, проектах, таких например как “Активное долголетие” и других. Отсюда логично следует что такой специалист может иметь педагогическое, социальное, психологическое образование, возможно средне-медицинское. Но перечисленные виды деятельности – не работа врача.
2. Нутрициолог-консультант также востребован на пищевом производстве, в предприятиях общественного питания, в розничной торговле. Его знания помогают в разработке новых пищевых продуктов, в том числе обогащенных, функциональных; в разработке меню для особых групп населения или просто рационального здорового питания в кафе и ресторанах, доставке готового питания; в разработке ассортимента в розничной торговле, презентации ассортимента покупателям. Эти навыки требуют от нутрициолога-консультата знаний в области пищевых технологий и соответствующего образования. Это не работа врача.
3. Нутрициология это в целом наука о питании и его влиянии на организм. Нутрициолог может заниматься и научной деятельностью в том или ином виде, в том числе в лабораториях. В таком случае базовым образованием божет быть биологической, химическое, инженерное образование.

Считаю данный проект профстандарта крайне узким, нежизнеспособным  и требующим основательной переработки.

Людмила БабичЧлен ОО “НР”Сообщения: 8Зарегистрирован: 05 май 2021, 11:48Благодарил (а): 4 разаПоблагодарили: 18 раз

Людмила Бабич » 29 ноя 2023, 11:36

Профстандарт для специальности “Нутрициолог (Консультант по питанию и здоровому образу жизни)” является крайне необходимым. В настоящее время термин “Нутрициолог” не дефиренцирован и не защищен, что позволяет любому желающему без формальной квалификации или регистрации предоставлять услуги “Нутрициолога” по своему наитию, что создает риск для здоровья, общественного здравоохранени, так как нет гарантии в предоставлении разумных рекомендаций.
На данный момент существуют краткосрочные и долгосрочные курсы сомнительного качества, после прохождения которых любой человек может назвать себя нутрициологом и предоставить диплом. К сожалению, даже именитые ВУЗы имеют программу обучения, на которой предоставляют ошибочные информации и не учат своих студентов уважать компетенции профессии. Несомненно стоит контролировать процесс обучения, чтобы выпускать квалифицированных специалистов, способных работать с признанными рекомендациями по питанию всемирных и национальных организаций, а не придумывать протоколы “для лечения” болезней БАДами.

Данные профстандар практически дублирует уже существующую специальность врача диетолога. Специалистов с данной специальностью в РФ на данный момент дефицит. Создавать дублирующую профессию нет смысла.
Профстандарт должен разграничивать роль нутрициолога от врача.
Нутрициология должна быть отделена от медицины, т.к. основной фокус работы должен быть направлен на просветительскую деятельность и обучение населения основам здорового образа жизни.
Нутрициологи не должны иметь права ставить диагнозы (это не медицинская специальность), назначать обследования или лекарства. Нутрициолог работает с условно здоровыми людьми или как помогающий специалист врачу диетологу. Врач любой специальности имеет часы образования по гигиене питания и может дать основные рекомендации пациенту. А вот как эти рекомендации реализовать в ежедневной жизни, применить их к своим привычкам темпу жизни и тд. тут поможет специалист нутрициолог. Таким образом, нутрициологи смогут облегчить нагрузку на систему здравоохранения.
На данный момент недостаточно специалистов, занимающихся просвещением о здоровом образе жизни в детских садах и школах, включая детей, их родителей, учителей и других работников образовательных учреждений. Профстандарт “Нутрициолог (Консультант по питанию и здоровому образу жизни)” должен способствовать увеличению числа специалистов и созданию возможности для широкого охвата общества.
Нутрициологи должны работать в различных сферах, включая общественное здравоохранение, улучшение здоровья, политику здравоохранения, сотрудничество с правительством на различных уровнях, а также заниматься просветительской и научной деятельностью.
Считаю, что данный вариант профстандарта требует кардинального пересмотра и доработки.

Ольга ГлушкоПредседатель ЭК ОО “НР”Сообщения: 77Зарегистрирован: 01 фев 2019, 17:16Откуда: МоскваБлагодарил (а): 12 разПоблагодарили: 32 раза
Контактная информация:

Ольга Глушко » 29 ноя 2023, 11:43

Разработка профстандарта по специальности «Консультант по питанию/нутрициолог» необходима! Однако данный проект профстандарта лишь увеличивает нагрузку на систему здравоохранения в стране. Выходит, что для того, чтобы дать рекомендации по питанию, например, клиенту фитнес-клуба для наращивания мышечной массы, необходимо будет поступить в Медицинскую Академию и отучиться минимум 6 лет. Тоже самое и для лекций по здоровому питанию для школьников, клиентов салонов красоты и прочих предприятиях сферы услуг. Просвещать население в вопросах здорового питания нужно обязательно! Это позволяет не допустить развитие многих неинфекционных заболеваний, связанных с продолжительностью активной жизни. Пропаганда ЗОЖ и активного образа жизни вполне может осуществляться специалистами без медицинского образования, но обязательно с качественным профильным по нутрициологии, физической культуре и спорту, пищевым технологиям. Данный профстандарт нуждается в доработке с учетом этих факторов

Виктория ПетраковаЧлен ОО “НР”Сообщения: 9Зарегистрирован: 11 фев 2022, 21:53Откуда: КалугаБлагодарил (а): 12 разПоблагодарили: 7 раз

Виктория Петракова » 29 ноя 2023, 12:17

Безусловно профстандарт нужен на профессию “Нутрициолог”. Однако стоит отметить, что нутрициолог не врач и данная профессия нужна как раз для того,чтобы разгрузить систему здравоохранения. У врачей нет времени на составление индивидуального сбалансированного рациона. Если мы говорим о здоровом населении, то маловероятно, что здоровый человек пойдёт к врачу, чтобы просто сбалансировать и наладить питание. Для этого нужны нутрициологи, которые ведут просветительскую деятельность для населения в области здорового питания и образа жизни. Заболевание ожирением растёт с каждым годом по всему миру и должна быть цель просвещать и помогать населению предотвратить этот рост для обеспечения здоровья и долголетия населения. Уже существует нутрициологи, которые обладают компетенциями и помогают населению нормализовать питание, снизить/набрать вес без вреда здоровью, при этом не имеют медицинского образования и отлично справляются с поставленной задачей. Также нутрициолог может помочь набрать мышечную массу и составить персонифицированный рацион для человека, занимающегося спортом, в то время как врач маловероятно успеет это сделать за один приём в поликлинике. Моё мнение, что нутрициолог может обладать необходимыми компетенциями в области питания, не имея медицинского образования. Нецелесообразно и экономически невыгодно будет обязательство иметь мед. образование нутрициологу. Специалисты по питанию помогут разгрузить здравоохранение в соответствующей области.

Анна ДугинаЧлен ОО “НР”Сообщения: 31Зарегистрирован: 01 фев 2019, 15:17Откуда: МоскваБлагодарил (а): 24 разаПоблагодарили: 13 раз
Контактная информация:

Анна Дугина » 29 ноя 2023, 12:19

Ознакомившись с данным профессиональным стандартом, считаю важным внести в него следующие корректировки:

1. убрать требование относительно медицинского образования у нутрициолога/консультанта по рациональному и здоровому питанию; на данный момент скидывается ощущение, что в стандарте речь идет о враче-диетологе, но данная специальность уже есть, зачем называть диетологов иначе, добавив ему дополнительные непрофильные функции и писать новый стандарт, если они будут вести идентичную деятельность;

2. конкретизировать роль нутрициолога/консультанта по рациональному и здоровому питанию для здоровья населения, чтобы любой человек понимал, к кому ему обращаться с тем или иным вопросом;

3. убрать из функционала пункты, которые требуют медицинского образования.

Данный стандарт, по сути, расширяет функционал врача-диетолога, что в современных реалиях не представляется возможным, либо, если мы говорим о платных медицинских организациях будет недоступно большинству населения. Т.к. данных специалистов будет недостаточно, это будет очень дорогая недоступная услуга.
Роль нутрициолога/консультанта по рациональному и здоровому питанию важна именно для сохранения (чтобы не пришлось обращаться к врачу), а также для поддержания тех, кто решил свой вопрос относительно здоровья и теперь нуждается в консультационной поддержке. Вторая важнейшая функция нутрициологов – обучение и информирование людей о принципах здорового питания (проблема ожирения думаю всем известна).

Считаю стандарт нужно пересмотреть.