profstandart.rosmintrud.ru Чем он занимается и за что отвечает
Источник фото master1305/freepik
На заводах по производству консервов во время каждого этапа обработки и сортировки растительного сырья используется множество самых разнообразных машин и механизмов. Например, для мытья овощей и фруктов используется моечная машина.
В зависимости от характеристик растительного сырья используется один из двух видов моечных машин: с мягким и жестким режимами мойки. Так, овощи и фрукты с тонкой шкуркой (томат, перец, абрикос, слива, вишня) нуждаются в мягком режиме промывки. А жесткий режим используют для корнеплодов, к которым относят огурцы, баклажаны, кабачки.
Для работы на подобной машине необходим квалифицированный рабочий, которым и является машинист моечных машин.
При этом необходимо отметить, что моечные машины используются не только в пищевой промышленности. Установки такого рода есть и в парфюмерных компаниях, мясокомбинатах, сервисном парке.
Описание профессии
Машинист моечных машин – это специалист, который знает, каким образом функционирует моечная машина, как грамотно выстроить и наладить ее работу. Он умеет выбирать и рассчитывать необходимые моющие растворы, знает их химические характеристики и свойства.
К обязанностям рабочего относится весь цикл мойки, дезинфекции и стерилизации. Ему необходимо работать не только с машиной, но и дополнительной аппаратурой. Он задействован при проведении ремонтных работ моечных машин.
Помимо знаний по механике, ему пригодятся и познания в области химии, поскольку в зоне его ответственности также находится анализ загрязняющих веществ и нейтрализация остаточных веществ после мойки.
Специфика работы такова, что к самостоятельной работе допускаются только совершеннолетние, прошедшие специальную подготовку и обучение. Также им необходимо пройти медицинский осмотр, чтобы подтвердить отсутствие противопоказаний к подобному роду деятельности.
При работе с моечными машинами на машиниста может быть оказано воздействие следующими опасными и вредными производственными факторами. К ним относятся высокие температуры воды, очищающих растворов, повышенный уровень, повышенная влажность воздуха. Кроме того, опасность могут представлять механизмы и различные элементы оборудования. Поэтому машинист моечных машин перед тем, как пройти в цех, должен оставить все личные вещи в персональном шкафчике, помыть руки, надеть специальную одежду и сеточку для волос.
Перед началом эксплуатации машины и сопутствующего инвентаря специалисту необходимо проверить исправность всего оборудования, освещение в помещении, электропроводку, а также доступность входов и выходов. В случае, когда обнаружены неисправности или другие факторы, которые могут сказаться на безопасности рабочего процесса, об этом необходимо сообщить руководству. Начинать работу до их устранения запрещается.
Если произошла поломка оборудования, то необходимо немедленно отключить подачу электричества, воды или же газа, оповести о возникшей ситуации окружающих и работнику, ответственному за безопасную эксплуатацию оборудования.
Где можно выучиться профессии машинист моечных машин?
Стать машинистом можно несколькими способами. Во-первых, после 9 или 11 класса поступить в среднее специальное образовательное учреждение на соответствующую специальность. Во-вторых, пройти курсы в образовательном центре, который имеет необходимые сертификаты. В-третьих, на самом предприятии.
При этом необходимо понимать, что полученное образование будет определять квалификационный разряд профессии, а также сложность выполняемых работ и, как следствие, уровень заработной платы.
В процессе обучения происходит изучение таких дисциплин, как: химия, слесарное дело, технология работ на моечных машинах, охрана труда, охрана окружающей среды.
Если же на должность, связанную с обслуживанием моечных машин, был принят сотрудник без профильного образования, то ему необходимо было предварительно пройти серию инструктажей по принципам работы со специальными устройствами и прочим инструментарием, а также стажировку под руководством опытного коллеги. Впоследствии рабочий сможет пройти курсы по повышению квалификации.
Разряды профессии машинист моечных машин по ЕТКС
У специальности есть четыре уровня квалификации. Они определяют сложность работ, к которым допускается рабочий.
Машинист моечных машин 1 разряда
В большей части задействован в подготовительных работах: загрузка, разгрузка материалов, а также заливка и слив растворов. Рабочий проводит мойку и дезинфекцию без снятия и постановки элементов. В своей работе он использует ручные инструменты и приспособления. В его обязанности также входит приготовление растворов с небольшой концентрацией.
Машинист моечных машин 2 разряда
Ведет весь технологический процесс мойки, дезинфекции и стерилизации машин и оборудования, во время которого может снимать отдельные части. Также он проводит обработку элементов с помощью воздуха, воды или раствора под давлением.
Машинист моечных машин 3 разряда
Достаточно квалифицирован для того, чтобы проводить предварительный анализ остаточных, загрязняющих веществ, определять их химический состав. Может выбирать оптимальную рецептуру для моющих растворов, исходя из особенностей оборудования, инвентаря.
Машинист моечных машин 4 разряда
Участвует в наладке моечных машин-автоматов, может регулировать их режимы. В его обязанности входит проведение осмотров оборудования на предмет исправности и устранения неполадок.
Личностные качества профессии машинист моечных машин
Для работы машинистом моечных машин необходимо иметь следующие качества характера: ответственность, дисциплинированность, осторожность, аккуратность, внимательность к деталям.
При такой работе специалист постоянно имеет дело с химическими растворами, поэтому ему необходимо тщательно следить за своим здоровьем. Кроме того, к работе подобного рода не могут быть допущены лица с заболеваниями органов дыхания и сильными аллергическими реакциями.
Уровень заработной платы профессии машинист моечных машин
При работе без специального образования заработная плата рабочего будет от 18 000 рублей. Средняя заработная плата квалифицированного машиниста составляет 35 000 рублей.
Плюсы и минусы профессии машинист моечных машин
Среди положительных моментов данной специальности необходимо отметить:
- востребованность на рынке труда;
- возможность работать без специального образования.
К минусам профессии необходимо отнести:
- опасные и вредные условия труда;
- уровень заработной платы зависит от образования рабочего.
В соответствии с ОК 016-94 год с последней редакцией 7/2012 ОКПДТР на 2018 год:
Код профессии – Машинист моечных машин
Номер выпуска ЕТКС
Код базовой группы по ОКЗ (ОК 010-93) утратил силу *
Возможные коды ОКЗ по действующему ОК 010-2014:
- 8183 – Операторы упаковочных, разливочных и маркировочных машин
- 8189 – Операторы промышленных установок и машин, не входящие в другие группы
- 8219 – Сборщики, не входящие в другие группы
Тарифный разрядДопустимый разряд – 1 – 4
Форма (система) оплаты труда10 – Сдельная форма оплаты труда11 – Система оплаты труда прямая12 – Система оплаты труда премиальная13 – Система оплаты труда прогрессивная20 – Повременная форма оплаты труда21 – Система оплаты труда простая22 – Система оплаты труда премиальная
Фасет код условий труда1 – Нормальные2 – Тяжелые и вредные3 – Особо тяжелые и особо вредные
Фасет код степени механизации труда1 – Рабочие, выполняющие работу на автоматах, автоматизированных агрегатах, установках, аппаратах
2 – Рабочие, выполняющие работу при помощи машин и механизмов
3 – Рабочие, выполняющие работу вручную при машинах и механизмах
4 – Рабочие, выполняющие работу вручную не при машинах и механизмах
5 – Рабочие, выполняющие работу вручную по наладке и ремонту машин и механизмов
Утратил силу с 01.07.2015г. в связи с изданием Приказа Росстандарта от 12.12.2014г. №2020-ст, утвердившего новый классификатор ОК 010-2014 (МСКЗ-08)
Классификатор профессий и должностей / Професии рабочих / Код 13891 Машинист моечных машин
УТВЕРЖДАЮ Руководитель _________________ ___________ (наименование работодателя) _____________________ /___________________ (подпись, Ф.И.О.)
Приказ от “___”__________ ____ г. N ______
Должностная инструкциямашиниста моечных машин
1. Общие положения
1.1. Машинист моечных машин __________________ относится к категории рабочих.
1.5. Работник подчиняется _________________ ___________________.
2. Должностные обязанности Работника
Работник должен добросовестно исполнять следующие обязанности:1 разряд:2.1. Мойка и дезинфекция машин и оборудования без снятия и постановки отдельных частей, деталей, узлов с применением ручного инструмента и приспособлений.2.2. Мойка в ваннах различного сырья, материалов, деталей, тары, изделий и полуфабрикатов водой, керосином, бензином, ацетоном, щелочными, кислотными и другими растворами.2.3. Приготовление различных моющих кислотных и щелочных растворов невысокой концентрации. Заливка и слив моющих растворов, а также загрузка и выгрузка в процессе мойки материалов, деталей, тары, изделий и других предметов.2.4. Подготовка рабочего места, оборудования и вспомогательного инвентаря к процессу мойки.2.5. Предварительная очистка предметов обметанием, вытряхиванием, соскабливанием, обтиркой.2.6. Обработка предметов паром, дезинфицирующими веществами и растворителями. Обезжиривание поверхностей деталей, изделий.2.7. Сортировка, маркировка и упаковка деталей, изделий.2 разряд:2.1. Ведение процесса мойки, дезинфекции и стерилизации машин и оборудования со снятием и постановкой отдельных частей, деталей, узлов, крупногабаритных узлов и деталей подвижного состава, химической посуды, материалов, а также различных бьющихся и легкодеформирующихся изделий с применением машин и аппаратов различных конструкций.2.2. Мойка и пропитка фильтрополотен, манжет, мешков и сеток, загрузка и выгрузка промытых и пропитанных фильтровальных полотен, манжет, мешков и сеток, отжим, пропарка, сушка, продувка и сортировка их.3 разряд:2.1. Ведение процесса мойки, дезинфекции и стерилизации ответственных машин и оборудования со снятием и постановкой отдельных частей, деталей и узлов, а также баков, баллонов, цистерн и другой специальной тары на моечных машинах-автоматах.2.2. Предварительный анализ остаточных, загрязняющих веществ.2.3. Определение химического состава едких и вредных веществ.2.4. Выбор рецептуры моющего раствора.2.5. Нейтрализация остаточных веществ.2.6. Текущий ремонт и наладка применяемых машин и оборудования.4 разряд:2.1. Ведение процесса мойки различных аппаратов, деталей и узлов, машин, оборудования на машинах-автоматах, встроенных в поточно-конвейерную линию.2.2. Включение пульта управления всей системы автоматики машины.2.3. Регулирование режимов работы машины по показаниям контрольно-измерительных приборов, датчиков и систем автоматики с пульта управления.2.4. Загрузка вибропитателя и регулирование питающей системы.2.5. Выявление и устранение отклонений в работе автомата.2.6. Участие в наладке автомата.
3. Права Работника
Работник имеет право:3.1. На участие в обсуждении проектов решений руководства работодателя.3.2. Запрос и получение от структурных подразделений, работников необходимой для выполнения должностных обязанностей информации, документов.3.3. Участие в обсуждении вопросов, касающихся исполняемых им должностных обязанностей.3.4. Требование от своего непосредственного руководителя оказания содействия в исполнении своих должностных обязанностей и прав.3.5. Предоставление ему работы, обусловленной трудовым договором.3.6. Своевременную и в полном объеме выплату заработной платы в соответствии со своей квалификацией, сложностью труда, количеством и качеством выполненной работы.3.7. Отдых, обеспечиваемый установлением нормальной продолжительности рабочего времени, сокращенного рабочего времени для отдельных профессий и категорий работников, предоставлением еженедельных выходных дней, нерабочих праздничных дней, оплачиваемых ежегодных отпусков.3.8. Обязательное социальное страхование в случаях, предусмотренных федеральными законами.3.9. Изменение и расторжение трудового договора в порядке и на условиях, которые установлены Трудовым кодексом Российской Федерации, иными федеральными законами.3.10. Рабочее место, соответствующее государственным нормативным требованиям охраны труда и условиям, предусмотренным коллективным договором (при наличии).3.11. Полную достоверную информацию об условиях труда и требованиях охраны труда на рабочем месте.3.12. Профессиональную подготовку, переподготовку и повышение своей квалификации в порядке, установленном Трудовым кодексом Российской Федерации, иными федеральными законами.3.13. Объединение, включая право на создание профессиональных союзов и вступление в них для защиты своих трудовых прав, свобод и законных интересов.3.14. Участие в управлении организацией в предусмотренных Трудовым кодексом Российской Федерации, иными федеральными законами и коллективным договором (при наличии) формах.3.15. Ведение коллективных переговоров и заключение коллективных договоров и соглашений через своих представителей, а также на информацию о выполнении коллективного договора (при наличии), соглашений.3.16. Защиту своих трудовых прав, свобод и законных интересов всеми не запрещенными законом способами.3.17. Разрешение индивидуальных и коллективных трудовых споров, включая право на забастовку, в порядке, установленном Трудовым кодексом Российской Федерации, иными федеральными законами.3.18. Возмещение вреда, причиненного ему в связи с исполнением трудовых обязанностей, и компенсацию морального вреда в порядке, установленном Трудовым кодексом Российской Федерации, иными федеральными законами.3.19. Иные права, установленные действующим законодательством Российской Федерации.
4. Ответственность Работника
4.1. Работник привлекается к ответственности:- за ненадлежащее исполнение или неисполнение своих должностных обязанностей, предусмотренных настоящей должностной инструкцией, – в порядке, установленном действующим трудовым законодательством Российской Федерации;- правонарушения, совершенные в процессе своей деятельности, – в порядке, установленном действующим административным, уголовным и гражданским законодательством Российской Федерации;- причинение ущерба имуществу Работодателя – в порядке, установленном действующим трудовым законодательством Российской Федерации.4.2. Материальная ответственность Работника наступает за прямой действительный ущерб, причиненный им Работодателю в результате его виновного противоправного поведения.Под прямым действительным ущербом понимается реальное уменьшение наличного имущества Работодателя или ухудшение состояния указанного имущества (в том числе имущества третьих лиц, находящегося у Работодателя, если Работодатель несет ответственность за сохранность этого имущества), а также необходимость для Работодателя произвести затраты либо излишние выплаты на приобретение, восстановление имущества либо на возмещение ущерба, причиненного Работником третьим лицам.Работодатель обязан доказывать сумму причиненного ущерба.
5. Заключительные положения
5.1. Настоящая должностная инструкция разработана на основе Единого тарифно-квалификационного справочника работ и профессий рабочих. Выпуск 1. Раздел “Профессии рабочих, общие для всех отраслей народного хозяйства” (утв. Постановлением Государственного комитета СССР по труду и социальным вопросам и Секретариата ВЦСПС от 31.01.1985 N 31/3-30).5.2. Ознакомление Работника с настоящей должностной инструкцией осуществляется при приеме на работу (до подписания трудового договора).
Руководитель структурного подразделения __________________ ____________________ (подпись) (Ф.И.О.) “___”___________ ____ г.
Юридическая служба __________________ _____________________ (подпись) (Ф.И.О.)”____”___________ ____ г.
Отдел кадров __________________ _____________________ (подпись) (Ф.И.О.)”____”___________ ____ г.
С инструкцией ознакомлен:(или: инструкцию получил) __________________ _____________________ (подпись) (Ф.И.О.)”____”___________ ____ г.